Amazingにしなやかに ～暮らしのまわり～

明日20日はボジョレーの解禁日。 今年は出来がいいとの情報があります♪ お酒は料理に合わせて楽しむので何でもたしなむのですが、やっぱりこの時期はワインに。 詳しいわけでもないのですが、お祭りですからね♪ 便乗です❤ ボジョレーを手にいれたら、週末は家でもゆっくりおつまみをいくつか用意しようと思案中。 出来上がりはこんな感じ♪たまねぎたっぷりと一緒にローストします。 ローストはゆっくり火加減を強くせずに塊肉を仕込みます。そうするとジューシーで柔らかくなります。 なすびのミートグラタン♪簡単に市販のミートソースを使います。 チーズはたっぷりめに なすびをグラタン皿に敷きつめて、ミートソースをかけてオーブンで♪ ひき肉はいためたものをﾌﾟﾗｽするとボリュームアップです。 チーズやクラッカー、生ハムは先週末のお買物で調達済みなので、手早く準備ができそうです。 和えるだけおつまみやかけるだけおつまみは得意なのです。 そして、健康のためにもあとはたっぷりお野菜のサラダを作るのみ。ボールいっぱいに。 最近は便利でいろんなものが売っているので、上手に選んで利用すると、簡単に手間をかけずに準備できるので仕事終わりでも間に合います。 プロの料理で楽しむのももちろん格別。 どこかでみんなで騒いで飲むのももちろん素敵。 でもラフにお家でゆっくりもいいもの♪ 11月の終わりは、ワインの夜が続きそうです♪

　一昨年、年賀状をクリスマスカードにして年末の挨拶と年始の挨拶を一緒に送ったことがあります。 お正月はゆっくりする予定があり、年賀状は返上させてもらったのですが、その翌年には年賀状はずいぶん減ってしまいました。みなさん前年の年賀状をみながら準備する方がおおい所以でしょうか？ 日本の伝統はそのまま続けるべきなのかなあと少々考えさせられました。 　お正月に返事が書けないのでクリスマスカードでシーズンの挨拶をと思ったのですが、もしかしたら返事がなかったと思われてしまったのではと考えてしまった年でした。 今年はどうしようかと思案中です。 　さて、11月も3分の２を過ぎ、師走の音が聞こえてきました。クリスマスも近づいています。 街中はイルミネーションがいっぱいです。 友人にプレゼントでもらったでっかいクリスマスリース♪今年もそろそろ飾ります。 クリスマスにお正月にと忙しい日がつづきますが、をそろそろ クリスマスプレゼント♪ を考え始めています。 今はもっぱらネットを使って値段や商品をチェックして思案しています。本も題名でも探せるので 本当に便利になったと痛感する季節でもあるのです。 プレゼントを贈ると幸せな気持ちになり受け取った人の顔を考えながらいつもカードを書きます。 お中元やお歳暮もありますが、クリスチャンでもないのに忙しいのですが、受け取ってくれた日が いい日になればと クリスマスプレゼント♪ を探す季節です。 人気のストウブ♪私も欲しいもののひとつ。煮込み、パン焼きにもいろいろ使えて魅力的♪ 最近、もっぱら料理に凝り始めた友人には ストウブ はどうかなと考え中。 羊毛フェルトに凝り始めた友人には羊毛フェルトをカラフルにそろえようかと。 羊毛フェルト♪　針でさしながらいろいろ作れるらしい。。。 羊毛フェルト は男性もはまっている人もいるとか。友人も弟と一緒にやりはじめたとか。 やっぱり寒い季節♪ あったかそうなものばかり浮かんできます。 しばらくはお店をのぞいても人の持ち物を見ても、「あれはあの人にいいかも」と、あれこれと考えそうな日々です。

今年も少しづつ寒くなってきました。 毎年、この時期には インフルエンザの予防接種です。 風邪をひくとつらいし、予定もこなせなくなります。 周りの人のためにも手洗い、うがいも。 冬も元気に頑張ります！

パスタだったり、フレンチもどきだったりワインに合うものも作りたい！っと思うのですが、美味しいものをと思って、母に何が食べたいか聞くと「普通のごはん」と。 家ごはんは、煮物だったり、おひたし、酢の物だったりが1番だといつもの回答。 おかげで、和食は得意になりましたが、 いつも茶色い感じになります。 でも、白ごはん、とくにこの季節は新米に美味しい日本のおかず。 そして母のリクエストのおかげでバランスもとれた献立になります。 大根と青梗菜、牛肉の煮物 きんぴらごぼう ゴマたっぷりで 大根と柿の酢味噌和え を作りました。 ポカポカのリビングで、一緒にたわいもない事を話して、ちょっと日本酒を。 楽しい食事が元気の源です。

先日、福岡デザインアワードの展示会に出かけました。 会場は活気に溢れて、たくさんの会社の方が自社の商品をアピールされていました。 工夫されたもの 斬新なデザイン キュートなもの 商品やせ製品はもとより、魅力ある人 に出会えて頑張る気持ちをこちらももらえた時間でした。 出来上がったものの販路や知ってもらうためのPR活動をお手伝いする立場で、福岡の会社をPRする事にも、もっと力を注いでいきたいと思った日になりました。 熱意を感じるのはいいものです。

今日はオリオン座流星群が降り注ぐ日。でも福岡は雨.....。 でも、明日まで見ることが出来るとか。 出来れば、今夜見たい！！ 流れ星はなぜか見ると幸せな気分に。 この間の獅子座流星群の時は夜中に夜空を見上げて、ほっこりした。 願い事を言う時間なんてもちろんないけれど、夢が叶う気がしてしまう。 今から空が晴れてきて見ることができるといいな。 流れ星がくれる幸せに浸りたい。

秋の夜長。 本当に日が落ちるのが早くなりました。 薄暮が大好きなのですが、あっという間に暗くなってしまう今日この頃です。 秋も深まる夜。 少し寒くなって、さて休もうかなとベッドに入って読書するのは至福の時。 色々な本がありますが、雑誌やビジネス本、小説といろいろとその日に合わせて少し読んでから休みます。。 というか読みながら深い眠りに落ちることがしばしばです。 madame FIGARO japon (フィガロ ジャポン) 2014年 12月号 [パリと京都のいいもの] 今日読もうと思っているフィガロ。 この雑誌はおしゃれで好きなので結構購入して読んでいます。 今回はパリと京都というどちらも好きな場所の特集。 本はもっぱらアマゾンで購入。 重たくないし探すのがまず簡単だからという理由。 新聞記者の友人ももっぱらアマゾンだと言っていました。働く人には便利なんですね。 本屋さんでゆっくり見ながら選ぶのももちろん楽しい時間ですが、その時の忙しさに合わせて利用しています。 小さい頃は本ばかり読んでいた私。 文章を書くのが苦でないのもそのおかげかなと思っていますが、本屋さんでは悩んでばかりでどれを買ってもらうのかいつも決まらなかった慎重派でした。 今も物を買うときは結構悩んで購入。 小さかったあの頃はモバイルで本が読めるよう になるなんて誰も考えていなかったと思うと進歩はすごいです。 Ｋｉｎｄｌｅだと旅行にも好きな本が存分に持ちあるくことができます。 Fire HDX 8.9タブレット (ニューモデル) 16GB 夢のような世界です。 さて、そろそろ煮込み料理もいい季節。 冬はストーブをたく部屋もあるのでそこではコトコトと豆や大根を煮込んだりします。 それで、洋書を見ていたらこんな本。 シチューの洋書。 見ているとお腹がすくのですが、明日は何にしようかなと。洋書はテーブルセッティングも参考になって幸せな気持ちになるから大好きなのです。 さて、今晩は雑誌をめくり、パリと京都に酔いしれて眠ります。